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可以吃的仙人球 仙人掌花怎么食用

仙人掌也会开花这是很多人都知道的事情,但仙人掌花能不能吃人们就不知道了,其实仙人掌花不但外表漂亮,它也是一种可以吃的食材,如果不相信可以和小编一起去了解,同时我也会告诉大家仙人掌花应该怎么吃。

仙人掌花能吃吗?

仙人掌花是一种可以吃的食材,它有浓郁的花香,而且味道略甘口感鲜嫩,人们食用以后,能吸收丰富的氨基酸和多种维生素,也以清理身体内的毒素,可以促进身体代谢,提高人体各器官的功能。

仙人掌花怎么食用

1、凉拌

仙人掌花平时可以做成凉拌菜,供人们食用,在食用时需要采集新鲜的仙人掌花,可以把它用清水洗净以后放在开水中焯烫一下,再加入生抽,白糖,已经味极鲜和适量胡萝卜丝,最后放少量食用盐和鸡精,提味调匀,以后可以直接食用。

2、炒食

仙人掌花平时还可以炒着吃,鸡蛋就是仙人掌花炒食的理想搭档,平时在炒仙人掌花时,要把它用清水洗净,切成丁状,再把鸡蛋磕开到碗中调成蛋液,在炒锅中放油加热然后把仙人掌花入锅炒香,随后放入调好的蛋液,加入少量食用盐快速翻炒,等鸡蛋凝固成块状以后直接出锅就可以。

3、做汤

新鲜的仙人掌花,用来做汤喝,味道也特别好,在用它做汤时需要准备一个银耳,适量的百合吧,百合和银耳都提前泡,软银耳撕成小朵后洗净,与泡好的百合一起入锅,加少量冰糖和量的清水煮至成汤,再开锅以后,再把准备好的新鲜仙人掌花放到锅中,一起煮十分钟直接出锅就能食用。?